단호박 가지 마 무침 / 파파야 쥬스

전립선 질환을 예방, 치료하는 식이요법 푸드 테라피

단호박 가지 마 무침

맛있는 재료
단호박(가보차)10g, 가지 ½, 브로컬리, 호박씨 5g, 피망(빨간색, 노란색 )1/2, 마 10g, 깨소금(약간), 참기름, 올리브 오일, 소금, 땅콩 소스(소스가 없으면 땅콩을 으깨어 쓴다)

만들기
1. 단 호박을 껍질채 주사위 모양으로 자른다
2. 가지는 4cm정도로 자른 다음 사선으로 칼집을 낸후 심을 뺀다
3. 팬에 올리브 오일을 두르고 가지를 살짝 익힌다
4. 마 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자른다
5. 피망을 얇고 길게 자른다(줄리안 스타일)
6. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 단호박과 마를 살짝 익힌다
7. 볼에 땅콩 소스와 참기름을 섞은 다음 준비된 단호박, 마, 가지, 피망을 넣고 같이 버무려 준다
8. 접시에 예쁘게 담아 호박씨로타핑하여 마무리 한다

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파파야 쥬스

맛있는 재료
단호박 삶은것 5g, 코코넛 밀크 ½컵, 꿀 ½ 스푼, 파파야 과육 5g, 마 5g, 호박씨 약간

만들기
1. 단호박 삶은것과 파파야, 마, 코코넛, 밀크, 꿀을 믹서에 넣고 블랜딩 한다
2. 컵에 1을 담고 호박씨로 topping해 마무리 한다

영양상식 : 호박씨의 효능
전립선 부분과 방광 주변의 어혈을 없애며 비뇨기 질환의 장애를 감소시킬수 있다

전립선 질환을 치료하는 식품 영양 상식
가지 : 민간 요법에서 가지를 열을 내리게 하고 혈액의 흐름을 원활하게 해주며 소염작용, 진통작용 및 배뇨기를 향상 시켜서 이뇨 작용을 편하게 해주어 전립선 비대증에 쓰이기도 한다
파파야 : 파파야 속에 함유하고있는 리코펜 성분이 전립선 예방에 도움이 된다
참마 : 참마는전립선 비대와 그에 따른 배뇨 장애를 개선해 주는 효과가 있다. 또한 인체의 노화를 막고 각종 질병 예방에 효과가 큰 DHEA의 작용을 하는 성분을 함유하고 있다. 전립선 비대에는 생식으로 먹는것이 효소가 활성화 되어 더욱 효과적이다. 참마의 특징은 게오스케닝이라는 성분이 DHEA의 작용을 한다는 것이다.

양자의학으로 질병을 예방하는 건강솔루션 중년남성의 전립선 질환

최근 한국과 미국에서는 전립선 질환 및 암 환자들이 다른 질환에 비해 증가하고 있는 추세다.
흔히들 전립선 질환을 남성의 갱년기 또는 오춘기 라고도 한다. 그 이유는 전립선 질환의 원인이 노화 현상에 의하여 남성호르몬 분비가 줄어들어 호르몬 전체의 균형이 깨지게 되어 신체 내부 조직에 종양이 생겨서 비대해 지기 때문이다. 이것으로 인하여 방광과 요도를 자극해서 배뇨장애를 일으키는데 배뇨장애 및 다른 기관들의 기능이 원할하지 않을때는 전문의 의 상담과 더불어 수술을 요할수도 있다.

의학상식
DHEA(데하트로에피안드로스테론)는 호르몬의 기본이 되는 물질로써 우리인체 내에 없어서는 안되는 증요한 성분이다. 하지만 노화 현상이 나타나면서 분비 할수 있는 능력이 나이를 먹어 갈수록 감소한다. 한 연구에 따르면 활성 산소는 세포에 상처를 내어 노화를 촉진 시키며 암까지 유발 하는 것으로 알려져 있다. 연구 결과에 의하면 DHEA를 투여 함으로써 신장, 간장 질환이 개선 되었으며 뇌의 활성 산소 발생이 현저히 감소하고 억제 된다고 밝히고 있다.

*델타-7-스테롤
이 성분은 전립선에서 복합체를 형성해 전립선 지대의 원인이 되는 DHTC5-a-디히드로테스트 스테론 이라는 물질과 흡수한 구조식을 가져 복합체의 형성을 유도한다. 그로 인하여 전립선 내부의 조직에 종양이 생겨 비대해지고 방광과 요도를 자극해서 전립선에 이상이 생긴다. 델타-7-스테롤 성분은 호박씨에 많이 들어 있다.