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좋은 지방, 나쁜 지방
기름 진 음식은 피해야 한다는 명제는 이제 생활 속에 자리잡고 있다. 아직 식생활이 덜 서구화 되었던 1970년대 까지만 해도 기름이 흐르는 육류는 누구나 먹고 싶어하는 것이었다. 하지만 건강한 생활을 꿈꾸는 모든 사람들의 절대 명제가 ‘지방은 피해라’가 된지 꽤 오랜 시간이 지났다. 지방은 무조건 섭취하면 몸에 해롭다고 하는 인식이 많이 퍼져 있다. 하지만 사실 지방은 탄수화물, 단백질과 있어서 사람이 살아가는 에너지의 원천이 되는 대표적인 에너지원이다. 뭉뚱그려 지방이라고 부르는 것들이 사실은 모두 같은 지방이 아니다. 알고 먹어야 약이 되는 다양한 지방을 알아본다.

부처님 오신날 특별인터뷰 - 대승사 법은스님
"부처는 법당안에 있는것이 아니다" 길로이 대승사 총무 법은스님에게 듣는다 부처님 오신날(5월 19일)을 맞아 대한불교 조계종 말사 대승사(주지 설두스님)의 총무인 법은스님이 본 SFKorean.com 사무실을 방문하여 부처님의 가르침과 연등행사에 관하여 설명하는 시간을 가졌다.

산호세 파이오니어 라이온스 클럽 제16회 장학금 수여식
지난 20일(목) 오후 5시 산타클라라 한인연합 감리교회(담임목사 권혁인)에서 진행된 San Jose Pioner Lions Club(산호세 파이오니아 라이온스클럽, 회장 홍완철) 장학위원회(위원장 그레이스 강)가 주최한 제16회 장학금 수여식이 있었다.

KACF-SF, SC노인봉사회에서 호신용 알람 무료 제공
샌프란시스코 한인커뮤니티 재단(KACF-SF, 의장 페리 하)은 'EM Collective', 'Meal forward'와 함께 5월 20일 11시부터 오후 1시까지 산타클라라 한미노인봉사회(회장 정순자)에서 200여 명의 한인 시니어들에게 점심 도시락과 알람을 무료 배포했다.
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